Olá seres.
Estou voltando aqui, agora para falar de ciências. O assunto de hoje é a água, seus estados físicos e suas mudanças de fases, de acordo com a temperatura.
A água, no ambiente, pode se apresentar no estado líquido (nos mares, rios, oceanos); no estado sólido (na neve, no granizo); no estado gasoso (no vapor d'água).
Com relação às mudanças das fases da água, existem aquelas relacionadas ao aumento da temperatura ou diminuição da pressão - Fusão, vaporização e sublimação.
E aquelas relacionadas à diminuição da temperatura - Solidificação, condensação e ressublimação.
Aqui no Blog, eu vou colocar também para ilustrar, as tirinhas e as imagens que eu usei no vídeo do meu canal, confiram aí o vídeo antes!
A partir daqui vou separar, de acordo com a temperatura, para ficar mais fácil de entender:
Mudanças de fases da água relacionadas com o aumento da temperatura ou diminuição da pressão.
Clique na tirinha para conseguir ler o diálogo e veja que a mãe pede ao menino que pegue o gelo para colocar no suco, mas ele coloca o gelo direto na mesa. A mudança de fase representada nesta tirinha, é da água no estado sólido para o líquido, pelo derretimento, por causa do aumento da temperatura. Esta mudança caracteriza a fusão.
Não esqueça de clicar na tirinha para enxergar as falas.
Nesta segunda tirinha, é ilustrada a vaporização. Vejam que a vaporização é a mudança do estado líquido para o gasoso, mas ela pode acontecer de três formas diferentes.
No primeiro quadrinho, a menina fala que precisa tirar as roupas do varal. Isto caracteriza a evaporação. Evaporação é a passagem do estado líquido para o gasoso de forma mais lenta e gradual, pelo aumento da temperatura.
No segundo quadrinho, o rapaz está acordando já pensando no café dele. E para fazer o café, o processo usado é a ebulição, que significa o aquecimento com uma chama de fogo, fazendo a água ir do estado líquido ao gasoso de forma mais rápida. O ponto de ebulição ao nível do mar é de 100ºC.
No terceiro quadrinho, a senhora se assustou porque algumas gotinhas de água caíram na frigideira bem quente e imediatamente evaporaram, fazendo um barulho de chiado. Isto caracteriza a calefação.
No quadrinho acima, a menina fala sobre o gelo seco, que é a transformação da água no estado sólido, direto para o estado de vapor. Esta transformação caracteriza a sublimação. E acontece por diminuição da pressão.
Mudanças de fases da água relacionadas com a diminuição da temperatura
Os orvalhos da manhã que aparecem nas superfícies das plantas, assim como aquelas gotas de água que ficam por fora de uma jarra quando nós tiramos um suco bem gelado da geladeira, representam a transformação do estado gasoso em estado líquido, por conta da baixa temperatura. Isto representa a condensação.
A transformação da água em gelo, ou seja, do estado líquido em sólido, representa a solidificação.
Já a transformação direta do estado gasoso em estado sólido, como é o caso do vapor d'água que se transforma em neve, quando as temperaturas estão muito baixas, caracteriza a ressublimação.
Espero que tenham gostado de mais este post.
Nos vemos em breve.
Igor.
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